Das Ristorì da Franco – zentral gelegen im Hamburger Stadtteil Wandsbek – entführt euch in eine italienische Erlebniswelt voller Genuss. Ob Restaurant, Pizzeria, Vinoteca oder Shop: Im Quarree Wandsbek findet ihr das alles vereint an einem Ort. Hier verbinden sich Tradition und Moderne zu einem authentischen Ambiente, in dem ihr Italien kulinarisch erleben und erschmecken könnt. Unsere Küche zeichnet sich durch Professionalität, Kreativität und Lebensfreude aus, unser Service-Team empfängt dich charmant und zuvorkommend.
Kommt vorbei für euer italienisches Geschmackserlebnis. Leckere Pizza und Pasta für eure Pause!
Übrigens ihr könnt jetzt auch ganz bequem online vorbestellen. Ob aus dem Büro oder von zu Hause. Holt eure Bestellung direkt und ohne Wartezeit gerne bei uns ab.
Eins bleibt auf jeden Fall Gleich: Der unvergessliche Ristori Geschmack!
Selbstverständlich kommen im Ristorì da Franco nur original italienische Produkte von hoher Qualität zum Einsatz und in den Verkauf. Frische Produkte, wie Gemüse, Salate, Fleisch und Fisch, beziehen wir von uns bekannten Erzeugern aus der Region.
Wir sind stolz auf die italienische, traditionelle Küche, die wir euch tagtäglich frisch zubereiten. Mit Kreativität und Finesse variieren wir die Speisen, so dass wir euch auch mit moderner italienischer Küche überraschen.
Wir legen auch bei der Zubereitung unserer Pizzen viel Wert auf eine traditionelle und gesunde Zubereitung. So geben wir dem Teig ganze 48 Stunden, um aufzugehen – damit wird er leichter und bekömmlicher. Das von uns verwendete Bio-Mehl ist aus alten Getreidesorten gewonnen. Auch unser Tomatensugo, der als Grundzutat einer originalen Pizza nicht fehlen darf, bekommt viel Zeit, um richtig lecker zu werden. Alle Zutaten und Toppings sind ebenfalls von bester Qualität.
Werft doch hier schon einmal einen Blick in unsere Speisekarte und lasst euch inspirieren. Bei unserer Auswahl an Speisen italienischer Kulinarik wird sowohl der Fan von Mamas Rezepten als auch der Feinschmecker fündig. Auch auf unserer wöchentlich wechselnden Mittagskarte findet ihr leckere Gerichte zu moderaten Preisen.Wir freuen uns auf euren Besuch!
Italienische Kulinarik für Zuhause – In unserem Shop findet ihr eine Auswahl italienischer Kulinarik, die eure Küche bereichern wird. Beste Olivenöle, ausgesuchte Weine, italienische Pasta, leckere Tomatensauce und vieles mehr.
Sicher findet ihr hier auch ein Geschenk, mit dem ihr einem lieben Menschen eine große Freude machen können. Wir beraten euch gerne!
1989 gründen Angela und Franco Strangio das Ristorante da Franco, ein typisch italienisches Restaurant mit einer nunmehr 30jährigen Geschichte. Die traditionelle Einrichtung in Kombination mit einer guten Küche und einem einladenden Service macht das Restaurant schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Freunde, Paare, Familien, Weinfreunde und Liebhaber der italienischen Küche. In seiner Geschichte hat sich „Da Franco“ zweimal rundum erneuert – im Fokus das Wohl der Stammgäste. 1996 und 2001 wurde das Restaurant mit großer Aufmerksamkeit für die Wünsche der Gäste und Sorgfalt erweitert.
2009 schließlich überträgt Franco die Verantwortung für sein Lebenswerk auf den jungen Andrea, der von der Erfahrung und Leidenschaft seines Vaters geprägt ist und der das „Da Franco“ mit demselben Geist und Engagement weiter betreibt. Aus seinem Enthusiasmus für seine Tätigkeit erwächst schließlich der Wunsch, das Konzept des erfolgreichen Restaurants zu erweitern und eine italienische gastronomische „Wohlfühl-Erlebniswelt“ zu schaffen. Eine angenehmere Atmosphäre, ein umfangreiches kulinarisches Angebot zu bieten und dabei die Werte zu erhalten, die seit jeher zum Erfolg des Restaurants geführt haben. Zu seinem 10jährigen Jubiläum in 2019 präsentiert er ein neues Gastronomiekonzept italienischer Kulinarik, in der sich Tradition und Moderne vereinen. Der prickelnde Geist der Anfänge bleibt dabei bewahrt, so dass aufrichtige Zuneigung zu den Gästen, Gastfreundschaft und die Wärme eines familiären Willkommens im Zentrum stehen.
Gerne beantworten wir eure Fragen – füll einfach das untenstehende Formular aus und ihr erhaltet schnellstmöglich unsere Antwort.
Wir freuen uns, von euch zu lesen.
Adresse
RISTORI da Franco
Wandsbek QUARREE
Quarree 10
22041 Hamburg
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag, 11 bis 20 Uhr (warme Küche)
Sonntag ist Ruhetag
Reservierungen gerne per Telefon oder Mail an welcome@ristoridafranco.com